新北一位單親媽砸50萬創業開店卻沒生意,
月繳四萬房租她咬牙苦撐,
只能趁空到外面擺攤賣地瓜求生,
她也求大家給她一個機會!
但網友看完菜單後卻無情吐槽:
「是我也不想上門!」
新北市永和區一名女子失婚後獨自扶養2女兒,
去年底拿出擺攤所累積的50萬元積蓄頂下一間店面,
賣涼麵、水餃等,但時常日營業額都落在60元到85元之間…
每月還要繳4萬元店租!
她又得撥時間擺攤賣烤地瓜才能勉強生存,
且陸續領了100張,共12萬元的罰單…
儘管她每天精心製作美食,從清晨做生意到半夜,
悽慘收入與沉重開銷把她壓到快窒息,
面對記者仍微笑說,
「請大家給我機會,吃吃看我做的料理」

現年53歲的潘媽媽多年前失婚後,一肩扛起扶養2個女兒的重任,
擔任證券營業員但業績一年比一年差,她說,
「後來股市收盤我就會去擺攤賣烤地瓜,賣著賣著也有了固定客源,後來乾脆全職投入烤地瓜」;
2女兒慢慢大了也陸續出嫁生子,母女間已少有聯絡,潘媽媽哽咽地說,
「我只希望她們過得好、平平安安,有空回來看媽媽…」
靠著烤地瓜與省吃儉用,
存下50多萬元的潘媽媽在去年頂下捷運永安市場站附近的店面,
想藉此翻轉人生,
「我當時想,太好了,不用再過著被警察、店家驅趕的日子,之前的客人也能輕易找到我」
很開心地把積蓄全砸下去,以為之後能當個快樂的老闆娘,但計畫永遠趕不上變化...

潘媽媽無奈說,
「我賣涼麵跟水餃、餐包…還有很多養生飲品,
結果開幕沒多久,跑出個新冠肺炎!
害生意慘不忍睹!咬牙撐到疫情趨緩,生意還是很不好,
有時一天只賣2碗酸辣湯,進賬60元,
有時日營業額是85元,我每個月還有4萬元的店租要繳…」
潘媽媽說,
「搞了半天又要在外擺攤才能賺錢,繼續面對店家驅趕、民眾檢舉、警方開單,
已經收到約100張的罰單,每張罰1千2,我都乖乖付了,
之前沒店面,有賺錢就還好,現在多了店租的沉重負擔,生活真的快過不下去」

年過半百的潘媽媽,仍必須每天清晨6點起床煮涼麵,
以蕎麥麵搭配香醇醬汁拿到捷運站旁叫賣,雖然常常只能賣1、2盒.
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