近日，著名國際大廚楊貫一因病去世，享年90年，楊貫一以招牌菜「阿一鮑魚」名揚全球，過去有不少達官貴人都曾品嘗過他的拿手好菜。

而在過往，楊貫一也是收了不少徒弟，在這當中就包括了今天我們在文章中所要介紹的前港姐 朱潔儀，她也是楊貫一客席弟子之一。

不知道如今在說起朱潔儀的名字時，還有沒有網友能夠記得她的樣子，她是1989年香港小姐亞軍，而她是在2000年就選擇淡出娛樂圈的。

在淡出圈的這段日子里，朱潔儀是將更多的重心放在經營藝術事業以及參與慈善活動等等上面，所以就算是淡出幕前，她也是過得非常充實的，忙于不同的工作。

而前面也說到了朱潔儀是楊貫一的弟子之一，所以大家也是可以猜到對于下廚，朱潔儀也是很有興趣的，不然也不會拜對方為師。

對于下廚感興趣的朱潔儀跟著楊貫一學藝，還有消息曝出當時楊貫一還豪贈了一百萬的五頭鮑魚及魚翅等作為禮物。

至于朱潔儀，她對于能夠成為對方的弟子之一，也是感到非常榮幸，因為一直以來，對方都是很少會收女徒弟的，所以她也是感到很榮幸。

而淡出圈的朱潔儀也是沒有閑著，她先后就讀香港城市大學專業進修學院嶺南派水墨畫及油畫課程。

同時還有香港中文大學專業進修學院工筆花鳥畫課程，而且還跟著多位水墨畫家拜師學藝，因此如今的朱潔儀在藝術領域是多多少少有些名氣的。

擅長用西洋油彩描繪花卉的她，在過往也是舉辦過不少畫展，當中就包括有北京、上海，甚至是走過國門，到澳洲、日本、韓國等地開畫展。

而朱潔儀的作品也曾入圍過《全球水墨畫大展2021》500強，所以她還有著「港姐畫家」的稱號，實在是非常厲害呀。

如今活躍在藝術圈的朱潔儀，她給人的感覺也是非常文藝的，并且她還更是越活越年輕，完全看不出年紀是有55歲。

從過往朱潔儀不時曬出的動態中，可以看到她雖然淡出幕前多年，但她的狀態還是保持得非常不錯，少女感滿滿。

在事業上，朱潔儀可以說是蠻成功的，但是對比起感情生活就遜色一些，多年來她也是很低調，基本上沒有傳出過緋聞或者是戀情。

同時如今的她也是單身著，不過朱潔儀就并不著急出嫁，在挑選另一半時都是會保持謹慎，因為她身邊的不少好友都是分分合合，朱潔儀也是想要避免這種情況的發生。

而其實在朱潔儀身邊，她也是有追求者近身的，她曾稱對方多次向自己送花、短訊攻勢，同時朱潔儀也曾與對方約會過，不過對方卻并沒有表白，所以朱潔儀更多還是認為一切都是看緣分啦。

寧缺毋濫的她如今也是過著自由自在的單身生活，并且她自身總是散發出自信又滿足的光芒，找到自己的興趣，并將其發展成事業，這樣的生活也是很令人羨慕的呢。