大家還記得「時尚教主」藍心湄嗎？對，就是那個金牌節目《女人我最大》的主持人。

縱觀藍心湄的從藝歷程，可謂相當輝煌。自33年前出道至今，她的事業無限拓展，不僅是優秀的主持人，後面還涉及影視、唱歌屆，是名副其實的「影視歌三棲明星」。

1.娛樂圈的「餐飲大王」

不僅在演藝圈混的風生水起，後面她還投身餐飲業。1991年，她和舒淇、陶晶瑩、黃乙玲等一眾好友，共同開設「KiKi餐廳」。靠著後來發展出的9家分店，她在幾年中賺到15億元，成為演藝圈中為數不多的「餐飲大王」。

2.特殊原因帶來巨大衝擊

可好景不長，特殊原因給臺灣餐飲業帶來巨大衝擊，藍心湄的餐廳也沒能例外。因為無法承擔地租和人員成本帶來的巨大壓力，她在台中和臺北的兩家餐廳相繼停業，後面最大的復興旗艦店也沒能倖免遇難，于6月16日宣佈暫停營業。

看到餐廳停業的消息，網友們很惋惜，表示「以後再也吃不到這麼好吃的川菜料理了……」

3.待員工親如家人

雖然，目前餐廳數量已從最高峰的9家跌至3家，但藍心湄卻並未因此灰心喪氣。談起自己的經營秘訣，她說主要就兩點，一是凡事要親歷親為，不能偷懶；二是要和員工建立起像家人一樣的關係。

據報導，員工只要在她的餐館工作超過2年就可以領到分紅，工作超過十年，則可以獲得公司股份。

雖然當前藍心湄的事業正處于低潮期，但相信憑藉她的智慧和敢打敢拼的精神，一定能夠東山再起。