香港一直不缺乏賭片題材影視作品，有《賭聖》周星馳、《賭神》周潤發、《賭俠》劉德華、賭魔陳金城，當然了，還有一位賭王是不能忘記的，那就是《勝者為王》的石志康，他的扮演者是陳庭威。
陳庭威與不少知名的香港演員一樣，都是來自于TVB的藝員訓練班，他與郭富城還是訓練班時的同學。從訓練班畢業之後，陳庭威進入TVB，並成為了一名龍套演員。在TVB待了幾年，陳庭威一直沒有等到出頭的機會，一直在一些男配的角色之間徘徊。
陳庭威的轉折要從他認沈殿霞為乾媽開始，沈殿霞是香港大姐大，地位超群。1991年陳庭威和乾媽沈殿霞一起跳槽到亞洲電視，之後陳庭威的演藝事業開始開掛，在亞視的風頭無人可擋，被譽為亞視之子，張家輝、呂頌賢、江華等人都不是他的對手。
有乾媽沈殿霞保駕護航，再加上有顏值有演技，自然是男主角的節奏，《豪門》中飾演的陳君勇是一個出身貧寒之人，跟著香港第一惡人方剛賺到了一些錢，不過做壞事的同時他內心也受到煎熬，好在最後他守住了底線，才沒有陷入太深。
真正使其揚名的還是《勝者為王》石志康一角，當年播出的時候，超過同時期的TVB劇集，這讓亞視倍感有面。賭王石志康舉手投足之間盡顯魅力，英氣逼人的冷峻造型當年許多人為之傾倒。
本片其實就是時裝版金庸劇，石志康心地善良，天賦異稟，然後遇到前賭王傳授賭技，一路開掛，逼格瞬間高了許多。
《再見黃埔灘》以上海灘大佬杜月笙為原型，和以前無線的《上海灘》，亞視的《馬永貞》屬于同一類型劇集。陳庭威自從《勝者為王》開始就是亞視的收視福將，這一次也不例外，打破之前的收視記錄，之後亞視又製作了續集。
1997年《我來自潮州》中陳庭威飾演的鄭琛一角是以亞視董事局主席林百欣為原型，講述了他奮鬥的故事。香港影壇大佬林建岳正是林百欣的兒子。
陳庭威表示自己最喜歡的一部戲就是《我來自潮州》，之後更是成為潮汕人的代言人。整部劇集主要傳達了潮州人的精神，在外團結，內心堅毅，許多黑幫題材的港片經常有潮州幫，實力不容小覷。
第二年又跟風拍攝了《我來自廣州》，陳庭威踏實大氣的人設比較適合這一類型劇集。
陳庭威火了之後，其他地區也邀請他拍片，在臺灣地區和瓊瑤女郎陳德容合作了悲情偶像劇《風中百合》。
他在亞視拍攝的最後一部戲是《海瑞鬥嚴嵩》，圍繞海瑞和奸相嚴嵩鬥智鬥勇的故事，除了一臉正氣的陳庭威外，何寶生的嚴世藩圈粉無數。
新世紀之後，陳庭威開始前往內地發展，和李湘合作了《快嘴李翠蓮》，一改往日的一本正經，和李湘在劇中是一對歡喜冤家，同時和另外一位女主則比較嚴肅，一會正經，一會嚴肅，還是比較考驗演員演技的。
2004年和唐國強、劉濤合作了《鄭成功》，相對來說比較真實，弘揚了民族精神。
陳庭威古裝時裝都能完美駕馭，據說當年張紀中還找他拍攝《倚天屠龍記》楊逍一角，他為了角色做了大量的準備，只可惜開拍的時候因為頭部對假髮頭套敏感，無奈之下只能放棄。
近些年很少見到陳庭威的身影，他漸漸減少了劇集的演出，如今56歲的他依然是單身一人，曾經和TVB當家花旦曾華倩有過一段戀情。兩人第一次合作是在TVB的《新紮師兄續集》中，據曾華倩後來回憶當時戲中戲外都比較討厭陳庭威，因為他還出言挑逗過她。
1985年，曾華倩和梁朝偉還在熱戀，梁朝偉作為五虎將之一，而陳庭威還是一個新人，人狼威的名聲也不太好，討厭他也合情合理。後來兩人又在《龍庭爭霸》中合作，曾華倩對陳庭威大大的改觀，發現他原來有許多優點。之後不久就被媒體拍到雙雙出行。
陳庭威跳到亞視，人氣大增，據說當年曾華倩跳槽亞視也是因為他，兩人還合作了《勝者為王2》。曾華倩十分想擁有一個家，可是陳庭威正在事業上升期，不願意結婚影響事業，最終兩人只能以分手告終。
陳庭威雖然是賭王，可是在賭博上面看的非常淡，他認為還不如用錢和家人享受天倫之樂，輸光了什麼就沒有了。多年來雖然還是單身一人，不過他依然保持著良好的生活態度和生活習慣，56歲依舊有當年賭王石志康的風采，期待他繼續為我們帶來新的作品！
