許傑輝出道超過30年，也有不少編導資歷，卻是首次執導劇情短片入圍金穗獎，在眾多入圍的新銳導演裡相當醒目，他不安于現況，工作上力求突破，調侃「找事情折磨自己」。該短片雖拿到文化部補助的110萬，資金仍不足，他老婆一度緊張到質問他有沒有抵押房產，最後他把「我的婆婆怎麼那麼可愛」的酬勞投入，籌資170萬，完成作品。
新冠肺炎疫情持續在台灣延燒，確診人數突破萬人大關，更有超過300人因此過世，政府不斷呼籲國民近期待在家中盡量不要出門。許傑輝一直以來都有在家中陽臺種植農作物，在疫情期間正好派上用場，讓他可以自給自足的撐過這段時間。
許傑輝向《蘋果新聞網》透露，自己的老婆會向他點菜：「她會說她想做魚香茄子，我就會幫她種茄子，她有時候不清楚，我會跟她說什麼季節性適合種什麼，夏天就是種瓜類，我這一批就是種瓜類，夏天砂質壤土，排水良好利于瓜類的種植。」
54歲資深藝人許傑輝出道超過30年，在螢光幕上總給人詼諧幽默的形象，深受觀眾喜愛，睽違9年再度演出戲劇《我的婆婆怎麼那麼可愛》，劇中飾演「火寮一哥」，癡心守護著「彩香（鍾欣淩飾）」深情的模樣擄獲不少觀眾的心。
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而現實生活中的他，一如劇中專情的模樣，與小18歲的愛妻至今結婚10年，感情依舊像熱戀般甜蜜。不過回憶起當初追求老婆的過程，他仍印象深刻，許傑輝坦言，一開始岳父、岳母覺得他年紀大女兒太多，不同意他們交往，最後許傑輝竟是靠著種菜與岳母搏感情。
新店溪上游的直潭淨水廠周圍，坐落了好幾幢別墅型住宅，四十多年前，這裡是一整片的三合院村落與稻田，不到十歲的許傑輝在這裡度過童年。每天下午，他都要和弟弟一起抬著竹簍，送鹹粥到田裡給阿公當點心。
其實，許傑輝「好耕種」這件事在演藝圈早就不是新聞了，在他的臉書上，他與他的「頂樓農場」始終有最新鮮的動態：白柚樹又開花了、香蕉收成了⋯⋯。
他自家頂樓的一方小天地，儼然是他的「開心農場」，他也樂得自比「都市自耕農」。
許傑輝笑說，自己從20年前就開始過著田園生活，得知岳母也喜歡種菜，當年他為了「收買」岳母，送上自己種的菜，兩人也因為有著共同興趣，而開始有了許多交流的機會，甚至岳母還會向他「點菜」。
圖片來源：許傑輝臉書，下同
說起來，這股「耕種魂」一直藏在許傑輝的骨子裡，靜待某個福至心靈的召喚。他回憶道：「大概是一九九二年，我已經在演藝圈多年了，想找個休閒活動，有天在路上看到店家丟棄的保麗龍箱，不知為何，我想起阿公，就決定撿回去種菜。」
「接著，只要出外景看到有土，我就會用塑膠袋扒一點回家。」愛吃茼蒿菜的他，歡天喜地到苗行買種子，整包全撒進土裡。小小的茼蒿苗還真的長了出來，「但是每株都小小的，跟超市賣的完全不一樣。再繼續等，竟然開出黃色的花來，才知道已經不能吃了。」許傑輝比手畫腳說著，種菜初體驗的錯誤，就是土壤不夠厚，種子的生長空間又太擁擠。
不久後，放在陽臺的保麗龍箱不堪日曬雨淋，許傑輝開始勤跑建國花市，「除了買盆，那些工作用的鏟子、小鋤頭，我都很有興趣。」 會在花市裡被撩起購物慾，可見真正妝點他生活的，不再只是一盆植物。
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愛好田園生活的他，和愛妻陳宛君也在內湖住家頂樓，打造了近50坪農園。
許傑輝透露，自己每天早晚固定巡菜園，耐心照顧蔬菜，就像一個真正的農夫一樣辛勤耕作，因為菜園是他唯一可以放鬆的地方，「以前做模仿秀，追求快的速度，卻忘記要慢下沈澱」，認為菜園中沒有情緒、也沒有四季，時常在頂樓吹北風很舒服。
有時，他乾脆赤腳踩在泥土上，「德國科學家在泥土裡找到某種成分，稱作『快樂菌』，常接觸這種成分的人比較不會憂鬱。」許傑輝得意地說，他有雙像農夫一樣的寬腳板。
早前臺北市長柯文哲擬將市府廣場規畫給民眾種菜，許傑輝馬上在自己的臉書自告奮勇要去當義工。「我們都市人不應該放棄接觸大自然的機會，這能教育我們的下一代食物生長的樣貌，也會更珍惜糧食。」除了把收成的作物分送給演藝圈內的好朋友，他也極力推廣耕種。
「如果你覺得自己很煩躁，不妨找個方式，一個人安靜地做些事情，能讓自己和自己獨處，會是一種力量。」許傑輝由衷說著，不愛應酬、不愛打牌，也不愛打高爾夫的他，就選擇一個人在自家頂樓，和自己的作物說話。
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至于太太會不會幫忙照顧菜園，許傑輝坦言：「不會，女孩子怕曬」，但顧菜園熟悉氣候，時常走一趟菜園就知道會不會下雨，老婆也誇他「真不愧是城市農夫」。
而兩人結婚10年，也早已達成共識不考慮生小孩，「現在治安這樣，我們不要生小孩，也許我會把小孩教得很好，但他可能會被同學弄」，還強調如今甜蜜又浪漫的兩人世界就已經很幸福了！
今年55歲的許傑輝坦言年紀大，已不考慮生小孩，「現在治安這樣，我們不要生小孩，也許我會把小孩教得很好，但他可能會被同學欺負」，認為兩人現在保持很好狀態。去年是和老婆結婚10週年，原預計帶老婆赴日本慶祝，但因疫情打亂計畫。至于婚姻相處，許傑輝坦言自己個性固執，夫妻偶爾吵架時，老婆總用成熟方式應對，「她會先讓我，最後我總愧疚到想跪拜」，想到有次看劇本心情浮躁，對老婆口氣很差，一出房門看到老婆端宵夜，許傑輝立刻自省「為什麼我要這麼兇」，多年相處下來，認為懂得珍惜對方，是維繫婚姻重要關鍵。
還沒結婚前，許傑輝的太太就做了一件讓大家都很感動的事情，當然，也深深觸動許傑輝的內心。那時，許傑輝的乾媽─文英已重癥住院，每次許傑輝到醫院探望她時，許傑輝除了會準備不同的笑話逗她開心外，也會幫她做按摩促進血液循環，而還是女朋友的太太也不閒著，跟著許傑輝一左一右幫文英做身體按摩。那時，文英就會很幸福的對許傑輝說「以前會煩惱我去世後，如果沒人照顧你，你該怎麼辦。現在看到這樣，我就放心了。」
除了愛烏及屋的善待親近許傑輝的乾媽，太太也承擔起許傑輝與父母間的橋樑。「我以前跟父母親的互動沒有很熱絡，頂多就拿錢回家或有事才會回家。結婚後，太太有時就會說『我今天買一個芋頭蛋糕好好吃喔！我們拿回去給爸爸吃。』或是說『媽媽今天有事要跟我說，可是電話中說得不清楚，我們回去問媽媽有什麼事。』她會用不同的方式拉近我跟父母間的關係。」
縱使他們有18年的歲數差距，但太太成熟與圓融的思考方式已消弭這個距離。 許傑輝感謝太太為他及家庭所做的一切，在日常生活相處中，看似都是太太退一步，其實她已佔據許傑輝心裡的最高位置。
